1. 海底捞

海底捞成立于1994年。是四川成都火锅排名前十强，具备超级热情的服务员，还有很多免费的服务体验，非常周到，吸收了很多忠爱粉，而且其火锅味道独特，味道纯正，健康卫生。

2. 呷哺呷哺

呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾，是火锅全国十大品牌之一，最大的特色是采用一人一锅的形式，是一个人也可以吃的时尚火锅，非常受消费者大的喜爱，是台湾火锅十大品牌。

3. 巴奴火锅

巴奴火锅创立于2001年，是一种毛肚火锅品牌，而且其历史悠久，在清末时期，重庆巴奴人发现的一种火锅，其毛肚具有亲热解毒，驱寒祛湿的功效，延传至今，是重庆最具代表的正宗火锅品牌。

4. 小肥羊

小肥羊是全国最火的火锅店，成立于1999的草原鹿城，选自大草原最鲜嫩的羊，口感细嫩，香辣可口，回味无穷，非常具有内蒙古地域特色。是全国较为欢迎的火锅品牌。

5. 捞王

捞王成立于2009年，是一个知名煲汤火锅品牌,主要研究胡椒猪肚鸡汤，坚持花费八小时大火熬致汤底，让顾客感受到最美味的汤，汤和菜的完美结合，可谓一绝，是全国最好吃的火锅之一。

6. 刘一手

刘一手于2000年成立于重庆，是中国十大火锅排名前十，其火锅极具重庆特色，非常绿色安全，在全球拥有1500家门店，是中国十大火锅品牌。

7. 德庄

德庄成立于1999年，是重庆知名火锅品牌之一，遍布世界各地，是重庆火锅的领头羊，以其麻辣鲜香深得全国各地消费者的喜欢，是火锅排名50强。

8. 朝天门

朝天门火锅是朝天门餐饮下的一个连锁品牌，创立于1935年。是国民老字号。是全国给的知名火锅品牌，是重庆火锅中的佼佼者，在全国各地都有很多的支持者，是中国排名前十的火锅。

9. 东来顺

东来顺始建于1903年，是源于北京的一个老字号品牌，见证这北京历史文化的发展，发展至今，在全国拥有很多连锁店，以其安全绿色的理念，成为全国最好吃的火锅之一。

10. 蜀大侠

蜀大侠成立于2015年，虽然成立的晚。但仍然是全国火锅排行榜前十，是地道成都老火锅，以其纯天然的火锅底料精致的菜品在世界享有盛誉，是2019年十大火锅品牌之一。