蔬菜是人们餐桌上非常重要的成员，它们的味道各有不同，生长周期当然也不一样了。那么你知道什么蔬菜生长周期是最快的吗？一起来看看吧。

10.花椰菜 （60天）

花椰菜是一种非常健康的蔬菜，你只需要等大约60天就可以收获它们，不管是用来炒肉或者做成沙拉都是不错的选择。

9.白萝卜（55天）

白萝卜是一种可口的蔬菜，它们在土里生长大约55天就可以长到7厘米，在这时你就能将它们拔出来享用了。

8.西葫芦（50天）

西葫芦是一种生长速度很快的蔬菜，它们的生长周期大约在50天，从结果到成熟仅需8天最有，长势是不是非常惊人呢。

7.小胡萝卜（50天）

小胡萝卜绝对是营养丰富又美味的蔬菜之一了，它们可以在短短50天内生长起来，当它们开始冒出头，颜色变黄之前拔出来就可以了。

6.菠菜（30天）

菠菜是一种营养丰富又美味的蔬菜，它可以直接清炒，也可以用来做汤，都是不错的选择。而菠菜的收获周期是非常短的，仅需一个月就能收获。

5.羽衣甘蓝（30天）

如果你想快速的吃到蔬菜，羽衣甘蓝将是不错的选择，仅需一个月就能够采摘，而且它会不断的长出新叶，怎么吃都吃不完。

4.生菜（30天）

生菜可以说是素食主义者和减肥达人的最爱了，它可以清炒，也可以做成沙拉，最重要的是生菜的生长周期很短，仅需一个月就能吃到新鲜的生菜哦。

3.大葱（21天）

大葱是人们日常饮食中少不了的配菜，它的生长周期是相当短的，仅需21天就可以收获，而且还会连续不断的生长出来。

2.小白菜（18天）

小白菜是一种种植起来非常简单，生长周期还特别快的一种蔬菜。它的生长周期一般在25天左右，但也有一些早熟的品种仅需18天就可成熟，着急吃的朋友可以选择早熟品种去种植哦。

1.花园水芹（14天）

花园水芹仅需短短两周就可以收获，而且它还特别节省空间，一点点位置就可以长得很好。